安然依舊認真做著每天的飯食，每天最少四頭驢的量，都被打包外賣出去。要是那位路虎哥要就得增加一頭。一個小區一個固定點，車到一分就完事。店裡不需要那麼多人手，大家輪著來，悶聲發大財。
陸策定了幾次，都是安然晚上給帶回去，順便品茶，茶只有喝多了才能辨別出細節，所以她現在每天都在品茶，現在主攻的是綠茶，中國的茶種類實在是太多，不品根本辨別不出各種茶的區別。
即使同種茶不同時間採集口味也有不同，就是沖泡的方式方法，水質溫度，甚至用具都會產生變化，這種細節也只有深入才能感知，她不想做大師，但可以享受，或許還可以做莊X的資本。
這讓她聯想到了法餐，法餐發展到頂峰絕對對細節有著苛刻的追求，試想一下，舉辦一場宮廷宴會人數少則十几几十，多則成百上千，一場夠規格的宴會菜品就要十幾道，每道菜還要配上不同的酒水不同的餐具，那該用多少餐具？該備多少食物酒水？需要多少人為他們服務？這些都是她無法想像的。
「安然，今晚請你吃蟹粉獅子頭。」安然思想正在開小差時陸策來了消息。
「好，你喝什麼酒？我請你！」
「我這裡有黃酒、白酒、米酒，還有葡萄酒。」
安然沒空手去，而是帶了一個親手做的巧克力慕斯蛋糕和一瓶霞多麗乾白葡萄酒，她喜歡可可，喜歡巧克力具有誘惑力的味道，許久不吃就會十分想念，或許就因為那特別的苦味。
陸策做事很專注很認真，男人在廚房忙碌的身影也很有誘惑力，他不需要安然做什麼，在旁邊喝茶看著就好。安然在做東西的時候也不喜歡被別人插手，所以她邊喝茶邊看，直到獅子頭轉入砂鍋慢火烹煮。
除了獅子頭，陸策還做了兩道菜，筍乾雞湯和蝦仁清炒蘆筍，另外切了一盤臘腸。蟹粉獅子頭做的很軟爛香濃，帶著一點點嚼勁，除了肉香還有蟹的鮮美。站在一名廚師的角度來評，一個男人能將蟹粉獅子頭做成這樣子已經很不錯了。安然吃的很順口，餐後兩人去了露台品酒吃巧克力慕斯。
「你似乎很鍾愛白葡萄酒？」陸策平時不大喝酒，即使喝也是喝家鄉釀製的黃酒，只有在外場合才會喝白酒喝紅酒。這次安然帶了就和甜品便一起享受一下，巧克力慕斯和清淡香醇的干白很搭，讓陸策吃出了幸福感，當然主要是身邊還有一位美女。
他對美女的評價更注重氣質涵養，至於外在的美，他承認，他一樣是視覺動物，試問誰會抗拒五官精緻，膚白貌美精緻漂亮的美女？何況這位美女自帶了一種優雅婉約成熟的韻味。
陸策是心動了，不過他懂的循序漸進，如果現在表明心意他自己都覺得唐突，畢竟兩人相處的時間不多。
「感覺你更喜歡葡萄酒？」
「是的，習慣了這個味道就放不下了。」葡萄酒的品種不比茶的種類少，根據酒水顏色可分為紅葡萄酒、白葡萄酒、桃紅葡萄酒。如果按葡萄酒含糖量可劃分為干型葡萄酒、半干型葡萄酒、半甜葡萄酒和甜葡萄酒。要是按裡面所含的二氧化碳含量分則分成平靜葡萄酒、起泡葡萄酒。
另外還有根據特種工藝加工製成的特種葡萄酒，如利口酒、加香葡萄酒、蒸餾葡萄酒、香檳酒。根據就餐又可以分開胃酒、餐酒、餐後酒，有些國家又將葡萄酒在法律上劃分成等級制，就如法國，他們在法律上將葡萄酒劃分成四個等級：法定產區葡萄酒、優良地區餐酒、地區餐酒、日常餐酒。
真要將葡萄酒搞懂弄明白那就是一個很漫長很複雜的過程，想當初她沒少與品酒師銷售商探討葡萄酒的話題，在品酒上安然雖然比不上高級品酒師，作為普通的品酒師還是綽綽有餘。
習慣這個味道？難道她經常喝？女人喝酒的姿勢很優雅，怎麼看怎麼美，陸策的目光漸漸*迷離，有了一些醉意，他知道這點酒哪裡會醉？酒不醉人人自醉，原來是這個意思。
安然回來感覺有些上頭，洗洗就躺在了大床上，似睡非睡時，她好像又回到了那個酒莊，那座葡萄園，她和安吉爾坐在外面迎著夕陽品酒吃甜品的樣子，她嘴角慢慢露出笑意，「我好想回去！」
安然沒能見到她的安吉爾，但確實回到了法國，一座占地約三十多畝，名叫拉古思的葡萄酒莊園。在酒莊林立的吉倫特省的波爾多地區，這樣的莊園不算大，但也不是最小的。拉古思莊園在列級等級中是一個四級酒莊，比不上那些名莊，卻也有自己的特色。
列級是法國1855年巴黎世界博覽會，拿破崙三世要求每個參展葡萄酒產區擬定的葡萄酒等級制度。後來進行了部分調整，慢慢形成了現今的規範列級制度。而聞名遐邇的法國五大葡萄酒名莊（侯伯王酒莊、拉菲。羅斯柴爾德酒莊、拉圖爾酒莊、瑪歌酒莊、木桐酒莊）由此誕生，當然也嚴謹了法國葡萄酒的分級制。
拉古思酒莊坐落在波爾多梅多克法定產區一座名叫拉古思的村子，與拉菲、拉圖爾、木桐三座名莊同在一個法定產區。很多酒莊都是依託某個村子發展而成，有些酒莊便用了村子名字命名，就如瑪歌酒莊，還有安然家的這個拉古思酒莊等等。
法定產區也是法國對本國葡萄酒保護的一種措施和規範，只有這個產區生產的並被認可的酒才能冠上產區的名字和標籤。
法國擁有多個葡萄酒產區，除了波爾多產區這個葡萄酒界的翹楚外，法國還有擁有一些著名產區，如：香檳產區、勃艮第產區、阿爾薩斯產區、羅亞爾河谷產區、汝拉。薩瓦產區、羅納河谷產區、西南產區、朗格多克產區、普羅旺斯產區。
每個產區又分多個小產區，每個小產區幾乎都坐擁無數個大小酒莊，即使一個普通村子都可能用過一兩個知名酒莊，而他們從種下第一棵葡萄樹開始便認真地釀酒，釀製屬於自己也屬於別人的酒。=quothrgt
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