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安然禮節性去蔣家拜訪了一下,蘇秀娥的兒子已經快上小學了,蔣太太的兩個兒子都送出了國,女兒現在與明玥一樣在讀女子商務學院,畢業後也要出國。據說大兒子今年要回來,輔助蔣先生做工程。

「他學的是建築學,他老子就是大老粗,大字不識幾個,以後沒文化可不行。」

安然附和著點頭,一個屋檐下生活著兩個女人,誰又能高興多少?好在兩人都遇到了一個不錯的男人,蔣老闆很會平衡,在外人眼裡一個屋檐下算是相安無事。

安然雇了兩個女傭在南崗的洋樓里幫著料里家務和做飯,有時不在這邊了楊志鵬的接送也交給她們,還有溫淑嫻照看,安然偶爾也要回魯味齋住幾天。那座新宅倒是成了擺設,現在主要是用來存東西,後來雇了一個老頭專門負責看守那邊兩處院裡,主要是裡面的東西。

韭菜暖棚的事早就交給了安雲岳家,每年安然給韭菜灌一次根,沒空了就讓安雲送去一些特殊肥料,施肥一次能保證一冬韭菜的長勢。還有就是經過試驗,靈泉水浸泡後的種子基因基本穩定,可以留種,高產糧種已經遍布了整個東北。此後安然再也沒拿出過高產糧種。

安家小輩已經都能上灶了,按說魯味齋根本用不了這些人,這也是安大成最頭疼的事,都留著開支大,人員浪費,不留怎麼安排?

好在沒用安大成為難,小叔出面與安大成談了一次,兄弟倆決定自己在外面弄個餃子鋪。他們想去松北,不會與二叔在這邊搶生意。

安大成很是贊同他們自己去干,冬季外賣餃子他早就想結束了,做的人家多了賣不出去多少,不值當再去費那番心思。以後主要是堂食,可以外帶,卻不外賣。他讓他們隨意,就是留在道外也可以,魯味齋又不主做餃子,他們的大方向還是以各種菜為主。

安雲兄弟已經決定了,去松北,這邊的房子賣了,換成錢去松北再買或建。

安大成又問了問安寧的想法,畢竟在魯味齋只能拿大廚的工錢,自己干雖然辛苦收入會不錯,尤其帶著魯味齋的手藝。

安寧已經想過了,老婆孩子都在這裡,自己干可能賺的更多,但操心,辛苦,不如給二叔干,幹完了什麼都不用操心。

安大成尊重每一個人的選擇,魯味齋一下子走了兩個,安大成將魯味齋交給楊林全權打理,他看著就行。

楊林重新安排了各自的活計,菜品上也適當做了調整,那些經常無人問的菜直接清理掉。新上了脆皮海參,蝦仁豆腐蒸蛋,熏滷鵝,熏鰲花魚,烤脆皮肋條,烤燻烤豬頭肉、烤黃羊、脆皮稻雞。

隨著哈爾濱的繁榮客人的口味也在高。故步自封生意只會越來越難。安大成知道自己讓出來是對的,早就該交給年輕人。很快他就有了新的樂趣,溫舒雅給安家生了一個女孩,好在有親家母在,安然幫著照顧了一個多月,後來又找了女傭幫忙。

安大成偶爾過去看看,即使是孫女也高興。過來兩年有了孫子更開心,安然在自家給他安排了房間,過去了就住在安然這邊,畢竟那邊不方便。

怎奈安大成對小洋樓一直住不習慣,感覺不如住魯味齋舒服。安然就讓他出去多溜達,早晚接送一下孩子們,沒事還可以去逗逗小孫女。即使這樣也沒能將安大成留住,大家便隨他去了。很快安大成找到了新的人生目標,那就是去江邊釣魚,還因此認識了一些同道中人。

安大成每天去江邊的好處就是能及時為魯味齋找到好貨,一經發現必須是魯味齋的。這樣安大成終於找到了自己的價值。

魯味齋少了安大成,楊林和安恆快速成長起來,尤其安恆,做了爹的人多了責任,成長彷佛只是一夜間。安然是樂見其成的,有男人在女人就要吃吃喝喝。

鐵鍋燉永遠的經典,經久不衰,喜歡吃鐵鍋燉無非是實惠入味,內容豐富,天冷吃上一鍋圖個暖和痛快。安然也覺得鐵鍋燉出來的東西味道就是好,這次安然供奉大神的菜就是幾個鐵鍋燉,鐵鍋燉大雁、燉三鮮、燉錦雞山珍,燉魚、燉X鹿——

咕嘟嘟冒著熱氣送上去,大神,嘗嘗咱們的東北燉!再送上二十道涼菜炒菜。

安然稀溜溜地與兩個娃一起守著一鍋燉大野鵝吃的正歡,楊林進屋看此情景滿眼的幸福,他最喜歡看媳婦和孩子沒形象地吃,吃也是一種幸福。

「怎麼回來了?」

「今日不忙,有人包場。」

「誰那麼大手筆?」

「東北軍的,過來接管濱江道。」

安然沒再問,楊林高興地說「少帥很喜歡咱們家的菜,對紅燒肉情有獨鍾,我說可以把這道菜教給他家廚子,想吃什麼時候都可以。他卻說再好的東西只能偶爾,吃多了就沒了新鮮感。」

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